華人對「吃」情有獨鍾。 談生意先約吃飯，心情不好時拉朋友下館子喝一杯，搬到一個新地方，沒多久就能對周邊的小吃店 […]

到了小寒也表示要近入一年之中最冷的時節，到這個時候也是吃鍋最好的時候了。冬季大家聚在一起吃熱呼呼的火鍋，暖身子 […]

日本新年初七（1月7日）食用七草粥，不僅是古老的「人日節」祈福消災的習俗，更是一道節慶宴飲期間，有效調理脾胃， […]

寒冷的天氣，小巷裡菱角飄香。剝開一個蒸菱角，熱騰騰白色果實光看著就讓人覺得暖意融融。菱角不僅味美，也有豐富的營 […]

美國心臟學會（AHA）於2017年11月調整高血壓定義，由先前的上壓（收縮壓）140mmHg及下壓（舒張壓）9 […]

無花果是人類最早栽培的果樹樹種之一，從公元前2200～2400年的埃及遺物中，即出現無花果的浮雕，至今已有近5 […]

天冷冷來鍋關東煮，暖暖身吧！ 關東煮中的黃金食材——高麗菜 陳小薇營養師的小叮嚀： 關東煮是日本的傳統料理，以 […]

【2017年12月29日訊】（記者陳俊村編譯報導）一般人不太可能會吃香蕉皮，除非失戀。現在，日本一家農場培育出 […]

【2017年12月28日訊】（記者周行多倫多報導）節日期間，人們一般都無可避免地吃很多肉類食物，不過一旦節日過 […]

最初聽到「肉骨茶」的名稱，光看字面會以為是用茶葉做的什麼料理。但其實肉骨茶跟茶一點關係也沒有，是一種排骨藥材湯 […]