軟飲料所含的高糖量，引發肥胖、三高、糖尿病，因此常受人詬病。於是，許多汽水廠家紛紛推出「無糖飲料（Diet D […]

蘿蔔（指白蘿蔔）有止咳化痰、退熱、助消化、防癌、消除血脂、防治冠心病、軟化血管、解毒養顏等諸多的功效。蘿蔔被日 […]

上一期《男子不可百日無薑》刊登後，我收到一名讀者的來信，內容提及她的兒子對中藥十分抗拒，連她在家裡煲湯也會遭到 […]

日本飲食充滿四季的風味和情趣，很多人誤以為那僅僅是日本崇尚大自然，為了充分享受季節美感與美味的原因，其實，他們 […]

上一篇文章中，我們知道了什麼時候給寶寶添加輔食。可是寶寶一天到底該吃多少輔食? 寶寶的輔食該如何準備？哪些食物 […]

我們都知道吃太多的糖對身體不好，但甜食真的是危險的、令人成癮的藥物嗎？ 專家們不輕易將糖稱為成癮藥物，因為它一 […]

龐德飲食（PAMMD）是保護心臟、預防三高、降低心血管疾病和中風的風險的新型飲食法，由美國心臟科醫生Steph […]

白米飯一直是亞洲人最愛的主食之一。細膩彈牙的口感，淡淡的米香，無論配什麼菜都能讓人吃得津津有味。米飯為人體提供 […]

錳對於運動員及重度勞動者而言，是很重要的一種礦物質；對於一般人維護生理機能更為重要。錳是人體能量的來源，因為它 […]

芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎的功用。與排骨一同熬煮成粥，還能預防感冒、增加免疫力！ 芋頭排骨粥 ■ 材料 […]