青檸：提升免疫力促大腦健康的酸爽水果

吃出健康文／Emma Suttie 編譯／柳嵊濤

青檸恰到好處地平衡了酸味和微妙的甜味。其獨特的酸爽風味能提升各種菜餚的口感，無論是清爽的莎莎醬還是經典的青檸派。青檸不...... 閲讀全文 >

中秋節阿嬤手臂竟出淤青 4種人吃柚子要小心

吃出健康 By harry 上傳

多年前的中秋節前夕，醫師吳元宏回老家看阿嬤，卻驚然發現阿嬤的手臂上出現大片的淤青，紫紅裡泛著黑色。一問，才知道竟是因為...... 閲讀全文 >

胡乃文文／胡乃文（中醫師）、張岳

眼睛是心靈之窗，需要細心照顧。要保護眼睛，需要攝取三種護眼成分：葉黃素、花青素和維生素C，通過食物補充比吃保健品效果更...... 閲讀全文 >

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